联系人:胡经理
手机:18625808944
电话:18625808944
传真:0372-7955313
邮箱:
网址:taiyuan.nhyjsp.com
地址:河南安阳内黄二安乡大槐林
在中国北方一些”千张“被称为安徽豆腐皮的地区,当地其实并不吃“油皮”,仅吃“千张”。而在东北,他们吃的“干豆腐”就是千张。而在南方福建等地,他们吃的”安徽豆腐皮“其实是包括了”油皮“和”安徽腐竹“两种豆制品。”油皮“和”千张“都是常见的豆制品。“豆腐皮”,“豆皮”,“腐皮”,“油皮”,“腐竹”,“千张”,“百叶”,“干豆腐”,这么多的叫法。可想而见全国应该还有更多的名称称呼这两种让人喜爱的豆制品。在安徽湖北等地方,“油皮“和”千张“都是常见的豆制品,”油皮”就是当地的豆腐皮。